Абстрактні

США залишається на передньому краї глобальної епідемії ожиріння з значним негативним впливом на здоров'я населення. Хоча добре відомо, що баланс між споживанням енергії та витратами є гомеочно регулюється контролювати вагу, зростання доказів вказує на Багатофакторний соціальний, нейроповеденческіх і метаболічних детермінант споживання їжі, що впливають на ризик ожиріння. Цей огляд представляє такі фактори, як повсюдне присутність нагородження продуктів в навколишнє середовище і збільшення виразність таких продуктів, які стимулюють мотивацію нагорода мозку і стрес-схем, щоб впливати на поведінку їжі. Ці нагородження продуктів за допомогою кондиційованих і армуючих ефектів стимулюють не тільки метаболічні, але і стрес гормонів, що, у свою чергу, викрадення мозку емоційний (limмбічний) і мотиваційних (striпіднебінних) шляхів, для сприяння продовольчої тягу і надмірне споживання їжі. Більш того, вплив високих рівнів стресу і травм і змінених метаболічних середовищ (наприклад, більш висока вага, змінена чутливість до інсуліну ) на префронтальний кортикальний процесів самоконтролю, які регулюють емоційні, мотиваційні і вісцеральних гомеостатичних механізмів прийому їжі і ожиріння ризику також обговорюються. Евристичні рамки представлені в якому інтерактивні динамічні ефекти нейроповеденческіх адаптації в метаболічних, мотивації і стрес нейробіології може сприяти подальшому підтримці продовольчої тягу, надмірне споживання їжі і збільшення ваги в комплексі корм вперед чином. Наслідки таких адаптації в мозку звикання-мотиваційні і стрес шляхів і їх вплив на надмірне споживання їжі і збільшення ваги обговорюються виділити ключові питання, які вимагають майбутньої дослідницької уваги для того, щоб краще зрозуміти і вирішити зростаючу епідемія ожиріння.