Format
Scientific article
Publication Date
Original Language

Anglicky

Keywords
alcohol consumption
decline
developed countries
young people

Mění se kultura pití na Západě?

Drinking cultures in the WestMíra konzumace alkoholu se na Západě za posledních deset let obecně snížila. Série článků publikovaných v nedávném zvláštním čísle časopisu Drugs: Education, Prevention and Policy se zaměřuje na toto téma kultury pití, zejména mezi mladými lidmi v rozvinutějších zemích. Mnoho vědců se snaží vysvětlit pokles frekvence i množství pití v této věkové skupině pomocí tradičnějších konceptů, jako jsou změny v ceně, dostupnosti a politice. S ohledem na tuto skutečnost se výběr článků podrobně zabývá faktory, které potenciálně ovlivňují vzorce pití alkoholu v Dánsku, Itálii, Finsku a Austrálii.

Jedním ze závěrů, ke kterým se dospělo a který je konzistentní ve všech zkoumaných zemích, je to, že nárůst negativních postojů k pití koreluje se snížením národní spotřeby alkoholu. To účinně demonstruje pozitivní vazbu mezi perspektivou a praxí. Konkrétně v italském kontextu jeden článek naznačuje, že zejména ve vinařských oblastech vedl větší vzdělávací důraz na ocenění vína, jakož i na proces výroby vína, k umírněnějším návykům při pití. Toto lokálně orientované zaměření je v souladu s dalším článkem ve sborníku, který tvrdí, že v globalizovaném světě je extrémně obtížné úhledně vysvětlit kultury pití na národní úrovni, protože společnosti jsou mnohočetné, vzájemně propojené a překrývají se. Budoucí výzkum pitných návyků, jak článek radí, by proto měl brát v úvahu subkulturní variace a způsob, jakým na sebe vzájemně působí různé sociální světy a postoje.

Klikněte zde a seznamte se s celým speciálním vydáním.